上週的国际咖啡日，我们邀请了内部同仁参与Circular&Co再生环保杯的使用测试，希望藉由这次活动让平常习惯使用一次性外带杯的人了解更多关于咖啡产业带来的种种环境问题，进而推动环保杯的使用。我们很荣幸邀请到Circular&Co的创办人暨执行长丹·迪克进行访谈Q&A，与我们分享更多关于Circular&Co产品资讯及推动永续设计的旅程。
► 能否简单介绍一下Circular&Co呢？
我们是一个朝着同样目标努力的20人小团队，从英国康瓦尔北岸起家，希望能让世界更多企业了解循环经济和设计模式，一同成为改变的力量。在成立这家公司前，我在戴森当设计师的时候体悟到产业有多少废弃物没有被更有效地利用，也是从那时候我看到了一个新的机会。
2003年，我从家中的花棚成立Circular&Co，只有一个目标－减少浪费，至此，我们生产的所有商品都是从废弃物回收再製而成。我们看见废弃物仍可利用的价值，运用符合安全及环保规章的技术，将它们变成其他商品，延长资源的生命週期。如今我们的商品运送到世界上大多数的地方，也透过各种管道，将Circular&Co的品牌价值以及循环设计的重要性传递给其它企业，一同将废弃物，重塑成明日的商品。
► 告诉我们更多关于Circular&Co产品生产的过程。
Circular&Co将回收材料重製，再生成能够长久使用、并且在其生命周期结束后，100%可再回收的商品。我们遵循100-10-100的准则：製造能够促进或达成100%使用回收材料、生产的产品能至少用10年、在产品生命週期结束后能够100%进行回收再利用的商品。这个准则极具挑战性，但是若我们不改变－产业不改变，环境一样承受汙染，气候一样变迁。这是一趟很艰难的旅程，但我们靠着毅力及不断创新的技术，一步一脚印，终会抵达。
► 循环设计包含了什麽概念？为什麽它对永续发展很重要？
我们相信循环设计是永续未来非常重要的一环。我们使用那些本将被弃置于垃圾掩埋场的材料，製作成全新的商品，并且在商品的生命週期结束后，再次回收、利用、再生，达成一个永续的循环。这不仅将大幅地减少碳排放，也能减缓地球资源的取用并降低对环境的汙染。
► 有任何新产品正在开发中吗？
当然！这是我们一直努力的项目之一。据统计，大概只有5%的人使用环保杯，我们希望能透过新的产品和模式来让那95%的人更愿意改变习惯，停止使用一次性用具。目前，我们正在积极开发租借循环杯模式，让顾客能够在咖啡店裡借用，下次回来再归还或继续使用。
► 我们听说Circular&Co为了降低碳足迹并提振当地经济，在2020年将大部分的生产线拉回英国总部。这个变动是否迎来了挑战，如何克服呢？
让生产线更本地化一直是我们的目标。有趣的是，自2020年全球疫情升温后，能源和水的费用成本增加，也加速了我们本地化的动作。随着我们在全球市场触及更广，我们也积极在各地设置生产线，根据顾客订单的地理位置，让最近的据点配送，大幅地减少运送造成的碳足迹。
► 看到近几年曾为星巴克、咖世家、尼路咖啡等连锁品牌客製专属的再生杯，成功引起许多讨论也让民众更了解环保永续的重要性。和知名大品牌合作，有什麽心得吗？
我们认知到一家小型设计公司若想推动循环设计，让全球更多企业能够认识它对永续未来的重要性，就必须要跟大品牌合作。透过大品牌的规模，我们得以让Circular&Co品牌理念和目标传递出去，我们为大品牌製作客製再生杯，也藉由它们的影响力推广循环设计的概念，是一个双赢的局面。
► 今年是否还有其他的联名合作呢？
Circular&Co的「&Co」代表着合作（Collaboration），也是我们认为唯一一个能够推动实质改变、向世界推广循环设计的方式。明年一整年，我们将与许多店家、企业和团体合作，让更多人认识循环设计，拭目以待！
► Circular&Co在未来有哪些蓝图呢？
我们非常看好Circular&Co的未来，坚信循环设计是永续生活的希望，也是我们必须踏上的新道路。过去20多年来，我们一直在探索循环设计，如今环保、永续等议题终于得到它该有的重视。现在应用循环设计的企业比以往都更忙碌，我们会加紧脚步扩大影响力，带领世界走向产品全新的篇章。
前往社群平台关注Circular&Co，了解更多关于它们获奖无数的再生环保杯对环境的改变，以及循环设计理念背后的智谋者。
